চাঁদপুরের বিখ্যাত মিষ্টির নাম কি?

চাঁদপুরের বিখ্যাত মিষ্টির নাম কি?

চাঁদপুরের সবচেয়ে বিখ্যাত মিষ্টির নাম হলো চিতই পাটি সন্দেশ।
এছাড়াও চাঁদপুরের রসমালাই (বিশেষ করে হাজীগঞ্জের) এবং মুক্তার সন্দেশ বেশ জনপ্রিয়।

চাঁদপুরের আরও কয়েকটি বিখ্যাত মিষ্টির নাম :

মোহনভোগ — এটা এক ধরনের সুস্বাদু ছানার মিষ্টি।
রসগোল্লা — চাঁদপুরে বানানো রসগোল্লার আলাদা খ্যাতি আছে, বিশেষ করে বড় বড়, নরম আর রসে টইটম্বুর।
দই — বিশেষ করে মিষ্টি দই, চাঁদপুরের বিভিন্ন দোকানে খুব বিখ্যাত।
সন্দেশ — মুক্তার সন্দেশ ছাড়াও এখানে নানা ধরনের সন্দেশ তৈরি হয়, যেমন নারকেল সন্দেশ, মালাই সন্দেশ ইত্যাদি।
চিতই পাটি সন্দেশ — বিশেষ করে পাটি দিয়ে মোড়ানো হয় বলে এর নাম ‘পাটি সন্দেশ’ হয়েছে। ঐতিহ্যবাহী একদম।

চাঁদপুরের হাট বাজার আর মিষ্টির দোকানগুলোতে গেলে এ মিষ্টিগুলোর স্বাদ একেবারে আলাদা লাগে।

চাঁদপুরের মিষ্টির জগৎ সত্যিই বৈচিত্র্যময়। এখানে কিছু অতিরিক্ত জনপ্রিয় আইটেম ও দোকানের নাম দিলাম:

মিষ্টির নাম:

চমচম — রসে ভরা মোলায়েম চমচম, বিশেষ করে পুরান বাজার এলাকায় পাওয়া যায়।
খাজা — মিষ্টির মধ্যে এক ধরনের ভাজা এবং রসালো আইটেম, অনেকে চাঁদপুরের খাজাকে স্পেশাল বলে।
মালাই চপ — ছানা আর মালাই দিয়ে তৈরি এই মিষ্টি খুব জনপ্রিয়।
কলা সন্দেশ — সন্দেশের বিশেষ রূপ, দেখতে কলার মতো, খেতেও অসাধারণ।
গোলাপ জাম — রসগোল্লার মতই, তবে আরো ডিপ ফ্রাই করা এবং ভারী মিষ্টি।
নারিকেল নাড়ু ও মোয়া — গ্রাম্য ঐতিহ্যের মিষ্টি, চাঁদপুরে এখনও জনপ্রিয়।